Ingrédients
Fruits et aromates pour les 3 jus :
- Jus 1 (Détox Ananas-Gingembre) : 1 ananas mûr, 50 g de gingembre frais, jus de 2 citrons et feuilles de menthe
- Jus 2 (Exotique Mangue-Passion) : 2 mangues mûres, pulpe de 4 fruits de la passion et eau filtrée
- Jus 3 (Cocktail Pastèque-Citron vert) : 1/2 pastèque sans pépins, 3 citrons verts et glace pilée
- Sucre de canne ou sirop d’agave selon convenance
Préparation
- Jus Ananas-Gingembre : peler l’ananas et le gingembre. Passer à l’extracteur ou mixer avec de l’eau, filtrer finement, ajouter le jus de citron, la menthe et sucrer légèrement.
- Jus Mangue-Passion : mixer la chair des mangues avec de l’eau très fraîche. Filtrer puis incorporer la pulpe parfumée des fruits de la passion.
- Cocktail Pastèque-Citron vert : mixer la pulpe de pastèque fraîche, ajouter le jus des citrons verts et mélanger avec de la glace pilée.
- Service rafraîchissant : servir ces trois boissons dans de grands verres garnis de rondelles de fruits et de glaçons pour un plein d’énergie naturelle.